Receita da semana: Nega maluca de capuccino

Oi oi meninas!

A esperada sexta-feira chegou só alegria haha, e com ela eu trouxe essa receitinha super gordelícia de um bolo de chocolate um pouco diferente, de capuccino, será que é bom gente ? Bom vamos a receita:

Ingredientes:

• 3 ovos


• 1 e 1/2 xícaras de açúcar


• 1 colher (sopa) de café em pó solúvel


• 2 xícaras de farinha de trigo com fermento ou 1 colher (sopa) de fermento de bolo


• 1 xícara de chocolate em pó 50% de cacau ou 32 %


• ½ colher (sopa) de canela em pó


• 1/2 xícara de óleo


• 1 pitada de sal


• 1 xícara de água quente

Cobertura:

• 4 colheres (sopa) de leite


• 1/2 xícara de chocolate em pó 50% de cacau ou 32%


• 1 colher de manteiga


• 1 xícara de açúcar


• 1 colherinha de café em pó

Modo de preparo:

1. Na batedeira ou liquidificador, bata os ovos com o açúcar, óleo, chocolate, café e canela


2. Coloque a farinha delicadamente e depois a água quente


3. Coloque em assadeira untada com manteiga


4. Leve ao forno em temperatura média/baixa para assar e dourar, aproximadamente 40 minutos


5. Ao retirar do forno, fure com um palito e banhe com a cobertura

Cobertura:

1. Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até levantar a fervura, aplique-a quente sobre o bolo


2. Decore com os confeitos de chocolate.

Bom meninas, eu vou fazer aqui em casa para experimentar e vocês ? Se a receita der certo comente aqui no blog!

Beijos da Lu